霜

降

2022年10月23日，霜降至。

霜降，二十四节气中的第18个节气，秋季最后一个节气。每年公历10月22、23或24日交节。

《国语·周语中》：“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”

“寒露不算冷，霜降变了天”。霜降时节是秋冬气候的转折点，是秋季的最后一个节气，意味着冬天即将开始，也是阳气由收到藏的过渡。

“一年补透透，不如补霜降”，霜降时节，养生保健尤为重要，那么,我们该吃些什么来养生呢？

注意低脂、低胆固醇、低盐食物

霜降后，心血管疾病患者饮食应尤其注意低脂、低胆固醇、低盐，不要因为天冷，为了御寒就多食脂肪含量高的食物。

少吃生冷、不洁、腐败变质食物

霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期，因此消化系统疾病患者饮食宜温和，少吃生冷、不洁、腐败变质食物。

注意饮食清淡

患有呼吸道疾病的人在饮食方面应该尽量选择清淡、低盐的食物，而且要少量多餐，尽量不要吃辛辣、刺激性食物。

顺时而食

霜降时节要注意“清内热”，养脾胃，这几种食物可以多吃。

01 秋梨清热

霜降时节，是咳嗽、慢性支气管炎易发或加重的时期，吃秋梨是个不错的选择。生食梨能清热解毒、生津润燥、清心降火；煎水或加蜜熬膏，能清热润肺、化痰止咳。

02 苹果防燥

霜降前后苹果大量上市，此时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，治疗大便干燥，便于排泄。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以适当舒缓贴秋膘的状态。

03 柿子补VC

霜降时节吃红柿子，民间有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如每人每天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

04 山药养胃

山药，又名淮山，是营养丰富的常见食材，有“神仙之食”的美名。从养生方面讲，霜降后人体容易气血两虚，正是食用滋补山药的最佳时节。另外，山药在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有极佳的效果。

05 萝卜顺气

俗话说：“秋冬萝卜赛人参”。霜降之时多吃萝卜，有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功能。感冒时吃点爽脆可口的萝卜，不仅开胃、助消化，还能缓解喉干咽痛、咳嗽等上呼吸道感染症状，预防感冒。

06 橄榄利咽

《本草求真》：“橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜。”橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用。霜降之季，适当食用橄榄，胜过大补人参。橄榄维生素C含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高。

除了注意饮食，霜降时节还需要注意防秋郁，生活规律，参加一些有益身心的娱乐活动，如散步、慢跑、登山等。

同时，随着天气逐渐变冷，已不再适合“秋冻”。对于抵抗力较差的老年人来说，应按时增减衣物，以免湿、寒入侵。睡觉时一定要盖好被子，保证腹部、头部不受寒气，年轻人也应注意保暖。