小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。此时，太阳位于赤纬-20°16'，这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，正午太阳高度仅29°50'。

《小雪》

唐·李咸用

散漫阴风里，天涯不可收。

压松犹未得，扑石暂能留。

阁静萦吟思，途长拂旅愁。

崆峒山北面，早想玉成丘。

     小雪时节，南方人家买来萝卜、青菜、雪里红等蔬菜，暴晒腌制，成品既可佐粥下饭，让人胃口大开；又可煮汤炒菜，增色提鲜。

     而在我国北方，大白菜是这个季节当之无愧的主角。鲁迅曾在小说《幸福的家庭》中描写了“堆成A字的大白菜”，那场景让主角心烦意乱，却是无数北方人心中冬季最温暖的场景之一。大白菜是最好脾气的蔬菜，凉拌腌制热炒煮汤样样皆宜，腌成酸菜更是别具风味。

节气养生要防内火

注意保暖通风

     小雪时节，天气寒冷，阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，因此小雪节气后的起居调养切记"养藏"阳气。首先要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。其次要防寒保暖，但必须做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。同时要注意脚部的保暖，坚持睡前用温热水泡脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。第三是天冷也要注意通风。人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳就有20多升，所以要经常开窗换气。

小雪养生食谱

     党参15克，枸杞子10克，粳米100克。上两味洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥。具有补肝健脾益肾的功效。

红枣山药粥

     山药100克 ，干红枣10颗，粳米250克。将山药切碎;将干红枣浸泡去核，洗干净;粳米浸泡20分钟;粳米用旺火煮开，再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。具有润肺调养、气血双补的功效。

益智仁粥

     益智仁15克，粳米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的粳米放入砂锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。具有温脾胃、暖肾阳的功效。

     补气益肾：俗语说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。从传统医学的角度看，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。除此之外，此节气还宜吃温补性食物和益肾食品，如腰果、山药、白果（注意适量）、核桃、黑芝麻等。

天冷了 记得要早睡晚起

  “小雪”节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力，首先，要保证充足的睡眠。中医认为，冬季应该早睡晚起，最好每天能够保证8~9个小时的睡眠。老人晚上8、9点入眠最合适，年轻人最好不要超过10点。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。
  当然，最好也不要睡到太阳晒屁股。睡眠时间过长和睡眠不足，都会导致精神疲劳和身体疲倦，致使代谢免疫功能下降而危害身心健康。