寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。每年10月8或9日交节。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”此时气温较白露时更低，露水更多，日带寒意，寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。

一候鸿雁来宾：寒露之日，“鸿雁来宾”。鸿雁白露节气已经开始南飞了，此时是最后一批，古人称后至者为"宾"。

二候雀入大水为蛤：后五日“雀入大水为蛤”，鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。

三候菊有黄华：再五日，“菊有黄华”，华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。

寒露民俗有赏红叶、赏菊、吃芝麻、吃花糕、饮秋茶等。

- 讲养生·吃芝麻 -

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。

- 菊花茶·坚持喝 -

寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人精神焕发。现在大家喜欢多饮枸杞菊花茶。

此外，由于寒露与重阳节往往相近，人们在这个时节还要吃花糕，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”、“金钱花糕”。

- 四个部位不能冻 -

1.头部不能冻

入秋后外出的时候最好戴帽子，洗头时用水要比平时热一点，额头上出汗水时不能见风。这是因为头作为人体“诸阳之会”，是全身阳气最旺盛的部位之一。受寒，体内阳气会散失大部分。

患有心脑血管病的人、四肢血管病的人，以及四肢不温的人和易感风寒的人，尤其要在这方面提高警惕。

2.腹部不能冻

腹部有很多重要经脉如脾胃经、肝肾经穿过，任冲督三脉起于腹腔内。此处受凉将引起腹部经脉气血瘀滞不通，对脏器功能都会有影响，例如有胃病史的人受寒易胃疼。对于老人和孩子，或者有胃病的人来说，不妨贴身穿一件背心，出门的时候也可以穿一件坎肩或者马夹，护住腰腹部。

肚脐眼部分又称神阙穴，是人体的长寿大穴，此时节也需要保护好。可以通过艾灸神阙穴达到保健的效果。

3.关节不能冻

作为人体重要的负重关节，膝关节最怕冷。在秋冬季节，不仅温度低，还时常伴有寒风，短短几分钟，寒风就会侵袭未受保护的膝关节，使其受寒。

尤其是人过中年，产热能力降低，如果不及时穿上秋裤，导致下肢回流血液温度降低，还会影响腿脚甚至全身的营养、生理状态。虽然年轻人机体产热功能好，但长时间处在风寒湿冷的环境里，可能会造成机体损伤，并在中年以后陆续发病，为晚年的身体健康埋下隐患。

4.脚部不能冻

“白露不露身，寒露不露脚”。脚是人体各个部位中离心脏最远的地方，因此，血液流经的路程也最长，而脚又汇集了全身的诸多经脉，所以人们常说“脚冷，则冷全身”。足部寒冷，机体抵抗力就会下降，病邪就有可能乘虚而入。

所以秋季睡前泡泡脚是个非常好的选择。热水泡脚能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，可减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳。

- 寒露适宜吃什么 -

寒露在饮食上少吃辛辣刺激、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果可以多吃梨、提子、荸荠、香蕉等；蔬菜多吃胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳以及豆类、菌类、海带、紫菜等。

早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药等。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分。