初八是谷日，

传说是谷子的生日，

如果这天天气晴朗，

则预示这一年稻谷丰收，

天阴则年歉。

- 放生祈福 -

正月初八有“放生”活动，明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”

初八放生，表达了新春之始企盼世间万物兴旺的美好愿望，也体现了古人尊重自然万物、与其和谐相处的品德，放生对物种的保护和环保意识的提升，也有一定积极意义。

佛教中，放生就是救护那些被擒、被抓、将被宰杀、命在垂危的众生的命，将被捕获的鱼、鸟等生类放之于山野或池沼之中，使其不受人宰割、烹食，便称之为“放生”。这体现了体现了佛教慈悲的救度精神。

但放生时要考虑对周围居民和环境的影响，比如把毒蛇放在人烟密集的地方，让当地人苦不堪言，而且引起很多麻烦。因为现在不像古代，人烟稀少之处很少，所以很多情况都要考虑。

初八这日，不妨带着家人到野外放生，这也是有意义地度过新年、爱护自然教育的好方式。

- 观谷、食谷-

谷日节当日，全家离开城市来到乡村田野，大人向小孩子介绍基本农业知识，全家观看各种越冬作物的长势，让小孩和大人一起亲近农业，帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识。在体验的过程中，同时启发小孩爱护生态环境的观念。在大春节期间，来到郊外田野，也是一种很好的休息远足活动。

返家后，由孩子亲手制作一餐谷物晚餐给全家食用。如让孩子亲手和面蒸馒头、亲手制作面条、亲手淘米蒸饭、亲手熬粥，大人只作必要的指导，而不要代替。通过这种方式，让孩子更真切的懂得粮食的珍贵，劳动的不易。

新的一年，愿大众：

知福、惜福、有福！